Maïsmeel

De zetmeelleverancier


Herkomst

Maïs komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika waar het in een subtropisch klimaat groeit. Maïs is dusdanig veredeld dat het inmiddels over de gehele wereld geteeld kan worden. De grootste productiegebieden zijn Amerika en Europa.

Melkvee

Maïs wordt voornamelijk gemalen toegepast in de rundveevoeding. Het is een zetmeelrijke energieleverancier die ook veel bestendig zetmeel levert. Dit resulteert in een hoger eiwitgehalte en een verlaging van de negatieve energiebalans aan het begin van de lactatie. Maïs heeft over het algemeen een duidelijk vet verlagend effect in melkveerantsoenen. De verteringssnelheid is lager dan van tarwe en gerst en daardoor is het risico op pensverzuring gering.

Vleesvee

In vleesvee rantsoenen is maïsmeel een goede aanvulling op het zetmeel uit de snijmaïskuil. Door de trage vertering kan er relatief veel maïsmeel gevoerd worden met een gering risico op pensverzuring. Met name in de afmestperiode is maïsmeel een prima energieaanvulling in rantsoenen voor vleesvee.

Varkens

Maïs is door zijn zetmeel een smakelijk, goed verteerbaar product. Het bevat weinig eiwit en een laaggehalte aan lysine en tryptofaan. Maïs is rijk aan vitamine E en kan in alle rantsoenen opgenomen worden. Biggen vinden het zeer smakelijk. Voor vleesvarkens is het ideaal vanwege zijn hoge energiewaarde.

Eigenschappen

  • Goed verteerbaar
  • Veel bestendig zetmeel
  • Zeer hoge energiewaarde
  • Fris en smakelijk product
  • Bevorderd de pensfermentatie

Bewaartips

Zorg voor een verharde en bezemschone opslagplaats
Maïs dient droog, bij voorkeur in een loods opgeslagen te worden
Bij opslag in een bulksilo dient deze schoon en vrij van restproducten te zijn

Beschikbaarheid

Maïs is jaar rond beschikbaar.

 

Klik hier voor een PDF weergave van Maïsmeel

 

Analyse

Droge stof:              87 - 90 %
Ruw eiwit:             94 gr/kg ds
Ruw vet:                44 gr/kg ds
Ruwe celstof:        25 gr/kg ds
Ruw as:                  14 gr/kg ds
Zetmeel:               695 gr/kg ds
Suikers:                  14 gr/kg ds
Calcium:                0.2 gr/kg ds
Fosfor:                   3.1 gr/kg ds
Natrium:                   0 gr/kg ds
Kalium:                  3.9 gr/kg ds
Magnesium:          1.0 gr/kg ds
Zwavel:                  1.1 gr/kg ds
Chloor:                   0.7 gr/kg ds

Voederwaarde Enkelvoudige voeders

VEM:                        1265 /kg ds
VEVI:                       1412 /kg ds
DVE:                       117 gr/kg ds
OEB:                       -73 gr/kg ds
Best. zetmeel:       247 gr/kg ds
VW:                           0.29 /kg ds
Structuurwaarde:    0.17 /kg ds
Rants. mk:            5 kg product
Rants. vlees:        4 kg product
Rants. rosé:          2 kg product
Energiewaarde:      1.407 kg ds
d.v. lysine v:           2.1 gr/kg ds
d.v. methionine v:  1.7 gr/kg ds
d.v. meth+cyst v:    3.4 gr/kg ds